Przyprawa do mięsa mielonego

Propozycja wykorzystania

Kotlety mielone Składniki: 0,5 kg mięsa mielonego, 1-2 jajka, czerstwa bułka, cebula, olej, 1 łyżka Przyprawy do mięsa mielonego Cykoria, sól.

Wykonanie:

Do mięsa dodać jajka, namoczoną i odciśniętą bułkę, sól, łyżkę Przyprawy do mięsa mielonego Cykoria oraz drobno posiekaną i zrumienioną na oleju cebulę. Całość dokładnie wyrobić. Uformowane kotlety obtaczać w Panierze Cykoria lub bułce tartej i smażyć na rozgrzanym oleju. Najlepiej smakują podane z ziemniakami i sałatką z buraczków lub ogórków kiszonych.

Składniki:

Przyprawy 35,1 % (papryka słodka, chili, gałka muszkatołowa, kolendra, gorczyca, goździki, pieprz czarny, ziele angielskie), warzywa suszone 34,7 % (marchew, cebula, cykoria, czosnke, pasternak, seler), zioła 15,6 % (szałwia, majeranek, tymianek), sól.

Produkt może zawierać: zboża zawierające gluten (pszenica, żyto), jaja, soję, mleko i produkty pochodne (łącznie z laktozą).

Wartości odżywcze:

Wartość odżywcza na 100 g produktu:

Wartość energetyczna           1214 kJ/ 290 kcal
Tłuszcz            5,9 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone 2,1 g
Węglowodany      39 g
w tym cukry    16 g
Błonnik           22 g
Białko 9,1 g
Sól        14,9 g