Przyprawa do kwaszenia ogórków

Kwaszenie ogórków to bardzo popularny sposób ich przyrządzania. Kwaszone ogórki charakteryzują się znakomitymi walorami smakowymi i zdrowotnymi. Przyprawa do kwaszenia ogórków jest przyprawą sezonową, chętnie używaną przez klientów w trakcie „sezonu ogórkowego”. Jest mieszanką wszystkich przypraw i warzyw tradycyjnie używanych do kwaszenia ogórków.

Skład:

Koper, gorczyca, chrzan, czosnek, ziele angielskie, pieprz czarny, liść laurowy.
Produkt może zawierać śladowe ilości glutenu, białek jaja kurzego, miałek mleka i selera.

Sposób przygotowania:

• Do słoja o pojemności 1 litra wsypać łyżkę stołową przyprawy. Ogórki ułożyć w słoju, zalać zalewą i szczelnie zamknąć.

• Skład zalewy:
  1,5-2 łyżek soli rozpuścić w 1 litrze wody.

• Zawartość opakowania wystarcza na 6 -7 słojów.