Przyprawa do żeberek

Przykład wykorzystania:

Pieczone żeberka (dla3-4 osób) Składniki: 1 kg żeberek, 2-3 łyżki oleju, Przyprawa do żeberek CYKORIA.

Wykonanie:

Umyte i osuszone mięso pokroić na małe kawałki, włożyć do miski i posypać równomiernie Przyprawą do żeberek CYKORIA.
Przykryć i odstawić na 30 minut do lodówki.
Smażyć do zrumienienia na głębokiej patelni, na wolnym ogniu ( około 15 minut). Podlać przegotowaną wodą i dusić pod przykryciem do miękkości ( około 1 h i 20 minut), od czasu do czasu obracając na druga stronę (w razie potrzeby dolać wrzątku).

Składniki:

Przypraw 19,7 % (papryka słodka, kolendra, liść laurowy, imbir, chili), sól, mąka pszenna, proszek pomidorowy (pomidory, substancja przeciwzbrylająca: dwutlenek krzemu), skrobia ziemniaczana modyfikowana, warzywa suszone 9,3 % (czosnek, cebula), aromaty, cukier, ekstrakt drożdżowy, majeranek, regulatory kwasowości: kwas winowy (L(+)-), kwas cytrynowy; hydrolizat białka sojowego, aromat dymu wędzarniczego, koncentrat papryki.

Produkt może zawierać: zboża zawierające gluten (żyto), jaja, mleko i produkty pochodne (łącznie z laktozą) oraz seler i gorczycę.

Wartości odżywcze:

Wartość odżywcza na 100 g produktu:

Wartość energetyczna           1174 kJ/ 278 kcal
Tłuszcz            2,5 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone 0,3 g
Węglowodany      47 g
w tym cukry    15 g
Błonnik           9,9 g
Białko        12 g
Sól        19,9 g