Ziele angielskie

Ziele angielskie

Surowcem przyprawowym są owoce. Ziele angielskie ma aromat i smak podobny do wielu innych przypraw (pieprzu, goździków, cynamonu i gałki muszkatołowej), stąd angielska nazwa "allspice" - "wszystkie przyprawy". Ziele angielskie wchodzi w skład wielu mieszanek przyprawowych. Używane jest w przemyśle spożywczym, kosmetycznym oraz w medycynie. Ta silnie aromatyczna przyprawa, często bywa namiastką pieprzu. Przyprawia się nią potrawy mięsne i jarzynowe, tłuste sosy, smażone ryby, sałatki rybne, zupy, kiełbasę oraz kwaszone marynaty.

  • Ziele angielskie
J10vg8MN8hip4qnt4IB5mnAOwZVvh5lwl8OajZalnI9KnBu6i9mlb0UAhhhf17yyZtx5gO2+6uxf4xAiRrnlwAsgsIf5cpkL3fS6KAhBxu1F8hLIReBuMJFawCGoRu5xb2hqzVat64mbWEYb52ylFOI3UYlB1ZNwafBGrUlmLnm877H8D+pbZHiTy7PMAAAAASUVORK5CYII= Skład:

100% ziele angielskie.